Rượu vang không chỉ hấp dẫn bởi mùi sắc và hương vị, mà còn là một biểu tượng về giá trị tinh thần quý phái. Có thể nói rượu vang là món thức uống tuyệt vời trong tất cả các dịp tiệc tùng, lễ tết. Sau đây, Bachhoaruou.com xin gợi ý 1 vài mẹo nhỏ giúp bạn chọn được chai rượu vang phù hợp với bữa ăn hoặc dùng làm quà biếu tết.
>>> Bạn quan tâm: Khi mua rượu vang Chile bạn cần quan tâm những gì?
Xác định mục đích sử dụng của chai rượu vang
Đầu tiên, bạn nên xác định mục đích mua rượu vang để thưởng thức với gia đình, đãi tiệc hay biếu tặng biếu … Sự quan tâm về rượu và khẩu vị của người nhận cũng là vấn đề đáng quan tâm. Nếu đối tác không sành vang mà tặng loại đắt tiền, sẽ khá lãng phí. Ngược lại, nếu mua loại rẻ tiền tặng người am hiểu thì không phù hợp.
Chọn theo loại vang
Rượu vang có nhiều loại như vang trắng, đỏ, Chilê, Pháp…
Bạn nên chọn loại rượu phù hợp với hoàn cảnh sử dụng. Trong dịp trọng đại như tiệc sinh nhật, khai trương, lễ cưới thường dùng vang sủi bọt, hoặc chai champagne thượng hạng để khai tiệc chúc mừng.
Khi dùng kèm bữa ăn, bạn cũng nên cân nhắc xem thực đơn hôm đó dùng những loại đồ ăn gì, nhằm làm nổi bật chai vang ngon trong bữa tiệc. Nguyên tắc đơn giản là chọn rượu vang kết hợp với đồ ăn cùng màu. Ví dụ vang đỏ thường dùng với thịt bò nướng, cừu nướng… Vang trắng dùng với đồ ăn sáng màu như hải sản, thịt gà…
Chọn rượu vang theo hương vị
Nếu được mời nếm thử vị vang trước khi mua, bạn hãy nếm thử và tận hưởng từng hương vị rượu. Vì mỗi giống nho sẽ có hương vị khác nhau. Vang trắng được làm từ các loại nho màu vàng, xanh hoặc nho đỏ bỏ vỏ, nên uống có vị chua dù ít hay nhiều. Trong khi, vang đỏ có vị hơi chát do làm từ nho nguyên vỏ.
Chọn vang theo quốc gia sản xuất
Có nhiều loại rượu vang khác nhau đến từ nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới, và mỗi vùng đều có những sản phẩm đặc trưng, mang hương vị và tên tuổi riêng. Trong vang đỏ thì vang Chilê thường đậm đà và cao độ hơn loại vang Pháp nhẹ nhàng quyến rũ.
Năm in trên rượu vang
Trong một năm, có 5 mùa thu hoạch nho ở mỗi vùng nhất định. Năm nào mưa thuận gió hòa thì rượu sẽ ngon hơn. Nếu như bạn đang uống vang ghi số 2009, có nghĩa là nhà sản xuất hái mùa nho năm 2009 để làm ra chai rượu này. Về cơ bản, chai rượu có độ tuổi 5-10 năm sẽ có chất lượng tốt hơn, tất nhiên giá cũng cao hơn.
Nhãn mác trên chai
Thông tin trên nhãn mác sẽ giúp bạn hiểu hơn về hương vị, cách sản xuất, thời gian ngâm ủ, nồng độ cồn, nhà nhập khẩu, nhà phân phối và khu vực sản xuất của chai vang. Một số loại rượu ngon còn có tem chứng nhận về giá trị của rượu, danh hiệu quốc tế mà nhãn hàng được công nhận.
Điểm số in trên chai
Ở châu Âu hay Mỹ, người dùng thường mua rượu dựa vào điểm số ghi trên chai. Điểm số này do các chuyên gia hàng đầu của các tạp chí lớn về ẩm thực đánh giá, ví dụ như nhà phê bình rượu nổi tiếng Robert Parker của Tạp chí Wine Advocate. Thang điểm thường là 80-100. Dưới 80 không đủ tiêu chuẩn để chấm điểm một chai rượu vang ngon. Nếu trên 90 điểm sẽ là rượu ngon.
Chọn địa chỉ mua rượu vang uy tín
Chọn địa điểm bán rượu vang uy tín là lưu ý quan trọng khi bạn quyết định chọn mua rượu vang. Với giá thành không nhỏ, vang xịn cũng giúp bạn an tâm khi uống hoặc làm quà biếu sang trọng.
Một trong những địa chỉ mua rượu vang uy tín ở Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, Bachhoaruou.com cam kết cung cấp từng sản phẩm đuợc tuyển chọn kỹ lưỡng, chính hãng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
>>> Sản phẩm tham khảo: Những chai rượu vang trắng nhập khẩu chính hãng
Bách Hóa Rượu 